alimentación

Calidad del aire, control de emisión de olores en granjas de porcino

Calidad del aire, control de emisión de olores en granjas de porcino

Los problemas de olores y calidad del aire en las granjas de cerdos son un problema común debido a la acumulación de gases nocivos como el dióxido de carbono, el amoníaco y el sulfuro de hidrógeno. Para mejorar la calidad del aire en las granjas de porcino, nos podemos apoyar en diferentes instalaciones y prácticas. Por ejemplo,  encontramos sistemas de ventilación  son muy efectivos en combinación con la aplicación de otras medidas. Si quieres saber más sobre esta cuestión, te invitamos a que sigas leyendo.

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Qué es una enfriadora, funcionamiento y usos – instalaciones térmicas

Qué es una enfriadora, funcionamiento y usos – instalaciones térmicas

Qué es una enfriadora, funcionamiento y usos – instalaciones térmicas

Una enfriadora es un dispositivo mecánico utilizado para enfriar líquidos, aire u otros medios a temperaturas más bajas. También se conoce como una unidad de refrigeración o una máquina enfriadora. Las enfriadoras son comúnmente utilizadas en aplicaciones industriales, comerciales y de confort, donde se requiere controlar la temperatura del medio para fines de proceso, climatización o refrigeración.

Si quieres saber más sobre el funcionamiento de la enfriadora, su evolución y usos, te animamos a que sigas leyendo

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Salas blancas en la industria alimentaria 🐷🍓🍴 requisitos fundamentales

Salas blancas en la industria alimentaria 🐷🍓🍴 requisitos fundamentales

Las salas blancas en la industria alimentaria cada vez son más frecuentes, tanto por necesidad  en el sector como por normativa. Una sala blanca o sala limpia, es un espacio en el que existe un estricto control de partículas “contaminantes”. La construcción y uso de este espacio se produce limitando la introducción, generación y retención de partículas. Además, también se controla la temperatura, humedad y presión. 

Las salas blancas son necesarias en espacios que exigen de una asepsia e higiene extraordinarias. Por ejemplo: industria alimentaria,  industria farmacéutica, industrias cosmética… en todas ellas, las salas limpias son de vital importancia, garantizan la estanqueidad de las atmósferas de trabajo y producción. 

Te invitamos a que sigas leyendo este post para conocer más a fondo las características de las salas blancas en la industria alimentaria y los requisitos fundamentales que deben cumplir.

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